SEMI DI CHIA E PELLE

<p style="text-align: justify;">I semi di chia sono un alimento eccezionale. Si tratta di <span style="color: #660099;">piccoli semini neri dal profilo nutrizionale importante e interessante</span>.</p> <p style="text-align: justify;">Sono <span style="color: #660099;">originari del centro-sud America</span> e sono ricavati da una specie vegetale chiamata <span style="color: #660099;"><em>Salvia Hispanica</em></span>. La leggenda narra che gli antichi Aztechi e Maya li usassero come sorgente di energia.</p> <p style="text-align: justify;">Questi piccoli semini sono un <span style="color: #660099;">eccellente fonte di omega-3 e omega-6</span>. Addirittura più del 50% della composizione dei loro grassi è composto da questi acidi grassi: un solo cucchiaio ne fornisce più di 2 grammi, ovvero circa il doppio della dose giornaliera.</p> <p style="text-align: justify;">Sono <span style="color: #660099;">ricchi di proteine e fibre</span> a lenta digestione, nutrienti che aiutano a sentirsi sazi per ore. Un cucchiaio apporta quasi 4 grammi di fibre e 1,5 grammi di proteine.</p> <p style="text-align: justify;">Contengono una <span style="color: #660099;">buonissima quantità di calcio</span>: con un solo cucchiaio da tavola si assume l'8% del fabbisogno giornaliero.</p> [table id=6 /] <em>Ecco in quali ricette puoi trovare questo ingrediente:</em>

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